آرشیو آشپزی در مجله سینمایی گوگوریو | صفحه 2

خبرنگارانـ خورش داوود پاشا یکی از مشهورترین و محبوب ترین خورش های کشور ترکیه است که با کوفته قلقلی تهیه می گردد. این خورش خوشمزه در ایران هم هواداران زیادی دارد و شاید علت آن شباهت ظاهری این خورش با خورش فسنجان است، تا جایی که به آن فسنجان ترکیه ای هم...

شربت بار به شربتی گفته می گردد که برای تهیه حلوا زعفرانی و شیرینی های مختلفی مثل بامیه، زولبیا، گوشفیل، باقلوا یا برای تر کردن کیک اسفنجی در دستور های مختلف و بعلاوه برای تهیه خاگینه مغز دار و دیگر انواع آن استفاده میگردد. شربت بار از جوشوندن و تلغیظ...

سلااام به دوستای عزیزم،الان می خوام طرز تهیه فینگرفود هات داگ مرغ رو بهتون آموزش بدم که هم ارزش غذایی خوبی داره و هم خیلی راحت درست میشه و مواد اولیه اش که تو هر آشپزخونه ای پیدا میشه و میتونین تو خونه خونتون درست کنید و به عنوان یک فست فود سالم و یا فینگرفود...

مواد لازم برای تهیه اشکنه:تخم مرغ: 4 عدد

زندگی امروز- برای حفظ سلامت پوست خود از لوازم آرایش های حاوی مواد شیمیایی و مضر استفاده نکنید شما می توانید با مواد طبیعی کرم پودر ، پنکیک و رژلب خانگی تهیه کنید و پوستی زیبا و سالم داشته باشید.

شیرینی ناپلئونی رو کمتر کسی هست که تا به حال امتحان نکرده باشه و دوست نداشته باشه! گرچه این شیرینی اصالتی فرانسوی دارد و منشا و تاریخچه آن برگرفته از فرانسه است اما این شیرینی در میان ایرانی ها هم از محبوبیت بسیار خاصی برخوردار است. شیرینی ناپلئونی در...

به سراغ یکی از کشورهای آسیای جنوب شرقی یعنی مالزی می رویم و با طرز تهیه یکی از غذاهای معروف شان یعنی بیف ردینگ آشنا می شویم. در کل، آشپزی در این کشور الهام گرفته از آشپزی 3 کشور چین، هند و پرتغال است یعنی آنها هم از ادویه و فلفل زیاد استفاده می کنند. روغن...

استفاده مداوم از کتری های برقی و یا روی گازی موجب ایجاد جرم و رسوب در کف کتری و سماور می گردد. اگر به موقع اقدام به تمیز کردن جرم کتری و سماور نکنید، رفته رفته این رسوبات به لایه های ضخیم تبدیل خواهد شد که از بین بردن آن ها هم بسیار سخت تر می گردد. رسوبات...

غذاهای ایرانی هر چقدر هم که لذیذ باشند، تکرار آنها اذیتمان می نماید و احتیاج به برنامه های غذایی متفاوت داریم. غذاهای هندی می تواند یکی از این جایگزین ها باشد تا برنامه غذایی جذابی را داشته باشیم.

تهران (پانا) - یخ در بهشت آلبالویی یک از خنک ترین نوشیدنی های خوشمزه در فصل گرما می باشد که میان ایرانیان هواداران زیادی دارد که ما در ادامه طرز تهیه این نوشیدنی را برای شما آورده ایم.

یک مطالعه جدید ادعا می کند که کارهای ساده خانه می تواند با افزایش اندازه مغز مانع از زوال عقل شود.

ماقوت از انواع دسرهای خوشمزه و خوش طعم است که می توانید این دسر خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید, در ادامه این مطلب طرز تهیه ماقوت را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش می دهیم.

روستی از انواع غذا های سوئیسی خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع غذا را در منزل به راحتی بپزید. در طرز تهیه روستی شکم پر از سینه مرغ و سیر و پنیر خامه ای و پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای و پیازچه و سیب زمینی و ادویه و روغن و کره استفاده می گردد.

این گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می سازید پشیمان نمی شوید و لذت می برید.

قیمه نثار یک غذای بسیار شیک و خوشمزه است که نام قیمه دارد ولی قیمه نیست، اصل این غذا برای استان قزوین است. این غذا شباهت زیادی به مرصع پلو و آجیل پلو دارد. در ادامه دستور پخت قیمه نثار را آورده ایم.

چیز کیک با ژله نوعی دسر سه لایه است که معمولا از بیسکوییت، پنیر خامه ای یا ماسکارپونه و ژله در طعم های میوه ای تهیه می شود. پایه این دسر را می توان کیک اسفنجی یا انواع بیسکوییت در طعم های مختلف در نظر گرفت و با استفاده از ژله و میوه مناسب، طعمی...

پوست در اثر جذب گرد و غبار و آلودگی های هوا، تیره تر می گردد. برای روشن کردن پوست می توانید از اسکراب و لایه بردار های طبیعی بهره ببرید. در این مقاله به آنالیز 12 ماسک روشن کننده پوست صورت پرداخته ایم. با ما باشید.

شله بریان زیره یا شلو بریون زیره یکی از غذا های محبوب اصفهان است که معمولا اصفهانی ها با نزدیک شدن به فصل سرما، آن را می پزند. مواد به کار رفته در طرز تهیه شله بریان که شامل برنج، گوشت قرمز و زیره می شوند، باعث شده است که از این غذا، به عنوان یک وعده غذایی...

خورش ریواس یکی از انواع خورش فصلی است که معمولا در فصل بهار تهیه می گردد. در تهیه این خورش از گوشت گوسفند یا مرغ و سبزیجات استفاده می گردد و طرز تهیه آن نکاتی دارد که در این مقاله با این نکات و خواص این خورش خوشمزه آشنا می شوید.

اطلاع از اسرار آشپزی مثل راهکارهای کاهش زمان پخت گوشت، تازه ماندن مواد غذایی و استفاده درست از وسایل می تواند آشپزی را برای شما آسان تر کند.